保持覆盆子的适当运输温度


在运输覆盆子的时候,可以使用鲜境电子的Fresh Tag 1U 一次性USB 温度数据记录仪,用于监测记录全程温度数据,确保它们从收获到消费者手中的新鲜和品质。

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覆盆子是一种多汁的红粉色水果,果核是空心的。覆盆子由一簇簇较小的果实组成,每个果实都有一颗可食用的种子。覆盆子触感柔软,大小、硬度和味道各不相同。它们的味道很美味:从微酸到甜味。外观诱人的覆盆子是许多甜点中的流行成分。它清新的味道与黑巧克力形成鲜明对比。覆盆子是一种健康的零食,在粉红色的冰沙中味道很好。覆盆子含有丰富的维生素 C,有助于我们身体保持良好的能量平衡。我们的骨骼、牙齿、头发和皮肤也受益于充足的维生素 C。浆果易腐烂,收获后保持新鲜品质取决于适当的处理、运输和保存。

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如果处理得当,新鲜农产品从收获到消费者都能保持其品质和外观。虽然运输只需要几天的时间,但农产品的保质期可能长达一个月或更长时间,运输过程中的处理非常重要。收获后 1-2 小时内须进行预冷(快速去除田间热量)。覆盆子的合适储存条件(2-5 天)为 0°C 和 90-95% 相对湿度。总的来说,可溶性固形物含量高的浆果不太可能结冰。疾病是浆果采后损失的主要原因。及时冷却、在适宜低温度下储存、防止对果实造成物理伤害是控制病害的合理方法。 

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鲜境电子 Fresh Tag 1U 是监测和记录覆盆子在冷链物流和储存过程中温度变化的温度数据记录仪。Fresh Tag 1U一次性USB温度记录仪 具有±0.5℃的高精度和129600个读数的大内存容量。此外,这个USB 温度传感器配有红、绿、黄三色指示灯,可指示其报警、正常、故障状态。行程完成后,你可以撕掉它的塑料袋,把它插到电脑上。将自动生成带有图形和表格的报告。如果需要冷链性能异议,该报告是产品所有者和冷链承运人的必要证据。


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