鲜境与仟吉在食品温度监测方面开展长期合作

鲜境电子将与仟吉在食品温度监测方面开展长期合作。

实施地点：河南省

实施时间：2021年4月

仟吉食品集农产品生产加工、烘焙产品生产、物流配送、门店销售、烘焙教学于一体。目前，仟吉已在湖北、湖南、河南、安徽、河北、广西六省开设了300多家直营连锁店。仟吉食品在销售门店的冰箱和冷库配备了我们的温度记录仪，实时监控温度数据，解决以下三个问题：

1、针对冰箱冷库故障，温度升高，导致食物变质：

我们的温度记录仪全天24小时监控冰箱冷藏库的温度。发生温度异常时，记录仪会自动报 警提示。

报 警方式：短信、LED灯、LCD显示屏。

2、食材保存不当，口感不佳：

实时监测和记录配料的温度数据，为后续分析提供依据。

3、关于总公司不清楚各店食材保存情况：

通过温度监控系统，总店可以直观地了解各门店食材的储存情况。